Tema: Desburocratização do processo de registro de estabelecimento no Serviço de Inspeção de São Paulo (SISP)
Convidados do dia:
No quadro CaféComPartilha Gente que Faz teremos a Dona Bernadete – produtora e proprietária do Recanto do Jakinha, localizado no Polo de Ecoturismo de São Paulo. O sítio oferece produção artesanal de doces e geleias, alimentos em conserva, temperos naturais, frutas desidratadas e montagem de cestas de produtos orgânicos além de vivências: trilhas, avicultura, práticas de agricultura, estufas e viveiros, tecnologias ambientais, pomares, compostagem, bioenergia, biodigestores.
No quadro tema central do programa, CafécomPartilha Entrevista teremos a presença do profissional convidado: Thiago Braga Izidoro – Médico veterinário pela UFRRJ, Mestre e doutor em Inspeção de Produtos de origem animal. Professor Dr. e Diretor Técnico de Serviço do SISP Artesanal falará sobre a Desburocratização do processo de registro de estabelecimento no Serviço de Inspeção de São Paulo (SISP) juntamente com a Pamela Lucena produtora e proprietária do Mondury, localizado no Polo de Ecoturismo de São Paulo. O Sítio produz mel de apis e abelhas naturais sem ferrão e comercializa produtos sabonete esfoliante de leite de cabra e mel, cremes de massagem, cremes para o rosto e corpo, sabotes de alecrim perfumadores entre outros produtos a base de mel, além de vivências: Trilhas para o meliponário, tecnologias ambientais e pomares.
No quadro: Receita Saudável do Mês, Benício Paiva, proprietário do TupiOcas Tapiocaria Gourmet – uma empresa Afroindígena, Pioneira na Cocriação de Massas de Tapiocas Saborizadas, Enriquecidas com super alimentos fará uma demonstração ao vivo dos seus produtos no fogão Biogás.
Finalizaremos com dicas do quadro Agenda GiroAgroecológicoSP, com a Natalia do Parelheiros News que falará dos próximos eventos culturais da região do Polo de Ecoturismo. E curiosidades do quadro Você Sabia, o guia de turismo Mariovaldo do Parelheiros Turístico falará sobre segredos dos atrativos e roteiros do Polo de Ecoturismo.
Apresentadora: Michele Fernanda Líder e idealizadora do coletivo GiroAgroecologicoSP e responsável pelo GT Turismo Sustentável Abraps. As lives do Café Com Partilha são produzidas com a presença de figuras públicas e da sociedade civil que sempre traz informações e pontos de vistas críticos sobre “possíveis soluções” de assuntos polêmicos do momento.
Realização: GiroAgroecologicoSp. Um coletivo de turismo sustentável dedicado a promover a educação ambiental, apoiar a economia criativa e impulsionar a agricultura familiar, com foco na cadeia produtiva de alimentos orgânicos. Nossa proposta inclui uma vitrine física localizada no bairro da Aclimação e uma loja virtual com logística de entrega para todo o Brasil e um site giroagroecologicosp.com.br com passeios incríveis!
Não perca dia 04 de abril das 8h00 às 9h00
Transmissão das 8h as 9h pelos links:
www.youtube.com/@AbrapsSustentabilidade
www.youtube.com/@GiroAgroecologicoSp
